通常在Windows下，使用csv导入数据时，使用GBK在Windows的Excel中编辑。
不过在服务器端，多是linux系统了，源程序使用UTF-8，此时很容易产生字符编码的问题。
如果仅仅将CSV文件转码为UTF-8，在Windows服务器上没有问题；
而在redhat5.5上，用fgetcsv取得的数组中，如果某列的内容是中文，则该列对应的数组元素为空字符串，而英文则正常。
此时需要设置区域:
setlocale(LC_ALL, 'zh_CN.UTF-8');
在php程序中可以这样操作：
<?php
// 上传的CSV文件,通常是用Excel编辑的GBK编码,
// 而源代码是UTF-8,需要进行转码处理
file_put_contents($new_file, iconv('GBK', 'UTF-8', file_get_contents($new_file)));
//ini_set('auto_detect_line_endings', true);
// 设置区域:简体中文,UTF-8编码
setlocale(LC_ALL, 'zh_CN.UTF-8');
// 打开CSV文件
$handle = fopen($new_file, 'r');
// 取出列头
$data_heads = fgetcsv($handle);
?>