1、用mysql的grant语句，例如
mysql -h hostname –u root 命令登录到mysqld server 用grant 命令改变口令:
mysql -h 192.168.1.101 -u root
上边的192.168.1.101 是偶的mysqld 运行机器，你换成自己的，这样登录上去，就可以修改密码了,
其实没必要这么麻烦,直接mysql -u root就可以了。
GRANT ALL ON *.* TO 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'root' WITH GRANT OPTION
2、mysqladmin -u 用户名 -p 旧密码 password 新密码
例1：给root 加个密码root。首先进入cmd中，然后键入
以下命令,至于在CMD下能否使用mysqladmin，
就要看你的Windows环境变量PATH中是否添加“E:Program FilesMySQLMySQL Server 5.1bin;”（请改为你自己的安装路径）了。)
mysqladmin -u root password root
注：因为开始时root 没有密码，所以-p 旧密码一项就可以省略了。
例2：再将root 的密码改为admin。
mysqladmin –u root -proot password admin(注意-p 不要和后面的密码分
开写，要写在一起,不然会出错,错误如下所示:
F:Documents and Settingslong>mysqladmin -u root -p root password admin
Enter password: ****
mysqladmin: Unknown command: 'root')
当然你也可以这样写:mysqladmin –u root -p password admin回车,
然后再输入你的旧密码,这样也是完全也可以的,看你的爱好了.
例3:再将root用户的密码去掉.
F:Documents and Settingslong>mysqladmin -u root -p password ;
Enter password: root
此时,root用户又没有密码了.可以通过下面的方法设置:
F:Documents and Settingslong>mysql -u root
3、mysql>set password for 'root'@'localhost'=password('root');(语法:SET PASSWORD FOR '用户名'@'主机' = PASSWORD('密码'))
mysql>set password for 'root'@'%'=password('root');
//本条可选,这是在配置mysql数据库,如果你选择了允许root通过远程登录进来时,你在mysql数据库下的user表中,
use mysql;
select * from user;可以看到有两条记录,如果你没有配置这一项的话,只会第一条记录!
Host User Password
'localhost', 'root', '*9C9F4927129ECC3209D8550DC8B67156FDBF9418', ...
'%', 'root', '*81F5E21E35407D884A6CD4A731AEBFB6AF209E1B', ...
通过以上设置,root的密码将变为root这样就完成了根用户root密码的设置工作。
4. use mysql;
update user set password =password('yourpass') where user='root'
(注:下面的这些方法我本人没有试过,不知对不对,我只是转载了一下:)
下面的方法都在mysql提示符下使用，且必须有mysql的root权限：
方法4
确切地说这是在增加一个用户，用户名为jeffrey，密码为biscuit。
在《mysql中文参考手册》里有这个例子，所以我也就写出来了。
注意要使用PASSWORD函数，然后还要使用FLUSH PRIVILEGES。
方法5
和方法三一样，只是使用了REPLACE语句
方法6
使用SET PASSWORD语句，
你也必须使用PASSWORD()函数，但是不需要使用FLUSH PRIVILEGES。
方法7
使用GRANT ... IDENTIFIED BY语句
这里PASSWORD()函数是不必要的，也不需要使用FLUSH PRIVILEGES。
注:mysql 新设置用户或更改密码后需用flush privileges刷新MySQL的系统权限相关表，否则会出现拒绝访问，还有一种方法，就是重新启动mysql服务器，来使新设置生效。
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